Statistiques par secteur d'activité (6)
Statistiques par secteur d'activité : évolution en 2008 : Café - Hôtel - Restaurant CA = + 0,3% RC = - 4,2% - Café Restaurant : CA = +1,1% RC = - 3% Marge Brute = +1% Valeur ajoutée = +0,1% Charges Personnels = +2,5% EBE = - 4,5% Chiffre d'affaire moyen...